Nuevo Folleto Informativo: CDC: Lechuga romana relacionada con el brote de E. coli O157 de Octubre y Noviembre que afectó al medio Oeste

Posted: December 9th, 2011 - 10:19am
Source: bites

Traducido por Gonzalo Erdozain
Resumen del folleto informativo mas reciente:
- 60 enfermos en 10 estados; 37 casos en Missouri
- El brote ha sido relacionado a lechuga romana; varios individuos enfermos consumieron la lechuga en las tiendas Schnucks en la ciudad de St. Louis
- Las verduras frescas no son cocinadas, por lo tanto, pueden acarrear caca que las pudieron haber contaminado durante el viaje de la granja a su mesa.
Los folletos informativos son creados semanalmente y puestos en restaurantes, tiendas y granjas, y son usados para entrenar y educar a través del mundo. Si usted quiere proponer un tema o mandar fotos para los folletos, contacte a Ben Chapman a benjamin_chapman@ncsu.edu.
Puede seguir las historias de los folletos informativos y barfblog en twitter
@benjaminchapman y @barfblog.

 

Additional Information
Date Published: 
08.dec.11
Publication: 
bites
Author: 
Benjamin Chapman
Source URL: 
http://www.barfblog.com/blog/151856/11/12/08/nuevo-folleto-informativo-cdc-lechuga-romana-relacionada-con-el-brote-de-e-coli
Source Title: 
bites
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Categories: E. coli