Posted: November 20th, 2009 - 12:48pm

Traducido por Gonzalo Erdozain
Resumen del folleto informativo mas reciente:
- Pavo servido en cenas y fiestas de fin de año han sido causa 
de brotes de salmonelosis y campilobacteriosis
- Limpie y desinfecte utensilios y superficies que hayan estado en contacto con el pavo crudo
- Lávese las manos después de haber condimentado el pavo.
- Cocine el pavo hasta que éste alcance una temperatura interna de 74°C.