Traducido por Gonzalo Erdozain Resumen del folleto informativo mas reciente: - “Food Standards Agency” (FSA por sus siglas en Ingles), en el Reino Unido, publicó los resultados de un estudio reciente en el cual demostraron que las bacterias de un pollo, al ser lavado, pueden esparcirse hasta a 3 pies del lugar donde se haya lavado dicha ave.

Traducido por Gonzalo Erdozain Resumen del folleto informativo mas reciente: - Ponga un termómetro en su heladera y freezer - Tenga a mano un termómetro digital para revisar la temperatura de los alimentos - Ponga aquellos alimentos que no requieran refrigeración o que puedan ser ingeridos fríos o calientes afuera, en la parilla